スーパーで売っている野菜の中で、ダントツに安い食材といえば「もやし」。
「もやし」のレパートリーが増えれば、その分食費の節約につながります。
今回は、この「もやし」を使ってすぐにできて美味しい節約おかずを作りました!
家によくある材料でパパっと作れるので、あと1品欲しいときにもおすすめです(^^)
すぐできる!「もやしとツナ炒め」のレシピ
すぐにできて美味しい&家計に優しい「もやしレシピ」です。
このレシピを参考にしています♪↓
イオンのもやし20円(税込)とツナ缶1つ約84円なので、合わせて約100円で1品完成します!
材料(2~3人)
もやし 1袋
ツナ 1缶
にんにく 1~2センチ(チューブ)
しょうゆ 小さじ1
塩コショウ 適量
※元のレシピの2倍量で作っています。
もやし1袋、ツナ1缶、そして今回はほうれん草(冷凍してあったもの)も加えました。
調味料は、ニンニク、しょうゆ、塩コショウのみ。ニンニクは、手軽なチューブを使いました。
しょうゆは、こだわりの調味料を写真の小さい瓶に移し替えて使用しています。(つまり瓶のラベルは中身と違います)
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作り方
1.フライパンにツナ缶の油を熱し、ニンニクチューブを入れて少しパチパチしたら、もやしとツナ(今回はほうれん草も)を投入して炒める(強火)。
※チューブのニンニクは、それ単品で油で炒めるとかなりハネます!ですので、少しパチパチしたらすぐに材料を入れて炒めてしまいましょう。
2.1に調味料(しょうゆ小さじ1、塩コショウ適量)で味付けする。
3.皿に盛りつけて、完成!
おわりに
簡単で美味しい&100円ちょっとで作れる節約レシピ『ツナともやし炒め』のご紹介でした。
「もやし」は、たいていどのスーパーに置いてあり、さらに安い!
もやしを使っておかず1品作れば、食費がかなり抑えられます。
これからも「もやし」レパートリーを増やすべく、色々な「もやしレシピ」を試しているところです。
作ってみて美味しかったレシピを、今後もご紹介できたらいいなと思っています(^^)/
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