時短

大さじ・小さじ・１カップは、それぞれ何グラムか？ 必要な時にすぐわかるように、素材別（粉状、粒状、液体のものなど）にそれぞれのグラム数をまとめました。 ブックマークしておくと、必要な時にすぐ調べられて便利ですよ(^^) 計量にはクッキングス...

野菜のみじん切りが苦手でキライ… すりおろしが面倒・つらい… 料理の際、こんな悩みありませんか？ 毎日のお料理、献立を考えるだけでも大変。私もみじん切りが大の苦手で、すりおろしもめんどくさ過ぎる‥‥どうにかならないかと悩みを抱えていました。...

今回は、「買って良かった１００均商品」についてです♪ 先日、久しぶりに買い物した100円ショップ「キャン★ドゥ」で購入した「ライスカップ２合」。 早速、お米の計量に使ってみました。 そしたら、計量がすごくラク！！ 今まで、チマチマと１合ずつ...

お菓子・パンに使う材料の「大さじ・小さじ・１カップ」は、それぞれ「何グラム」なの？ たくさんの調味料・材料のグラム数をすべてまとめたページもありますが、お菓子・パン作りに使う材料のグラム数だけ知りたい！という時ありますよね。（私です） そん...

料理苦手・ズボラ主婦が工夫しているズボラだからこそのちょっとした時短ワザ。きっとお料理上手で手際の良い人ならば既に行なっていることだと思いますが、要領の悪い私からしたらこれらを気をつけている・工夫してるというだけで料理の手際が違ってきます。

結婚前から『レシピノート』というのをつけています。 毎日書くものではなく、何度も作るレシピや、美味しかった料理のレシピ、家族に好評だったもの、覚えておきたいレシピ、誕生日や記念日などに作った料理の覚書などを、その時々で書いています。 でも、...

この記事では、子どもとのお風呂タイムでママが楽できる「あるアイテム」をご紹介しています(*^^*) ＊＊＊ こどもが小さかったり、こどもの人数が多いと、ママ１人で子供をお風呂に入れるのって大変ですよね。。。 毎日バタバタ、あわただしいお風呂...