レシピ

裏ワザ

シソ(大葉)は冷凍できる!余った大葉を冷蔵・冷凍保存する方法レシピ、保存期間など。

今回は、長くシソ(大葉)を保存するための上手な冷凍保存の方法をご紹介します! 暑くなってくると、さっぱりとしたシソ(大葉)を使った料理が食べたくなりますね。 ただ、シソ(大葉)って10枚入りで売っている物が多いため、 使いきれずに余った分を...
無印良品

【なかしましほさん】のレシピで簡単バナナマフィン。おやつは出来るだけ手作りしたい。

大好きななかしましほさんのレシピの中から、 『バナナマフィン』を焼きました。 「マフィン」というと一個一個マフィン型に入れるのが普通ですが、 今回は無印のホーロー保存容器で作ったため、見た目がパウンドケーキ風。 バターも卵も使わずに、とても...